Officier de la Marine de l’État, sert à bord de la malle « Prince Philippe », avec laquelle il quitte Oostende le 16 mai 1940. En septembre 1940, il s’engage à la Royal Navy avec la permission de créer une Section Belge au sein de cette dernière. Le 10 octobre 1940, Billet fut commissionné Lieutenant RNVR (Royal Naval Volunteer Reserve). Le  22 octobre, la Royal Navy Section Belge (RNSB) s’installa sur le HMS Royal Arthur à Skegness, qui sera le centre d’instruction belge pendant la durée de la guerre. Le 3 avril 1941, un Admiralty Fleet Order réglait l’organisation  de la RNSB qui restait sous la tutelle du ministre des Communications belge. Le 16 avril 1941, le Lieutenant Billet embarque sur le HMS Brilliant qui sera en opération dans l’Atlantique Sud jusqu’au 14 août. A son retour, il sera transféré aux forces côtières et ensuite aux opérations combinées. Le 19 août 1942, il participera au fameux raid sur Dieppe (opération « Jubilee ») au cours duquel Victor Billet sera porté Disparu. Il donnera son nom à une frégate de la Force Navale et au centre d’instruction de la Marine à Brugge (Ste-Croix).